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#SpectraFood, progetto finanziato da #Lazio_Innova nell’ambito del bando “Gruppi di Ricerca 2020”, per la realizzazione di un dispositivo portatile innovativo per valutare la qualità e la #sicurezza_degli_alimenti nella catena #agroalimentare mediante lo studio dell’incremento delle proprietà ottiche da nanoparticelle.

#sicurezzaalimentare #catenaagroalimentare #spettroscopiemultimodali #residuiclorurati #contenutoproteico  #farine

L'azione mirava allo studio e all'ottimizzazione  di materiali magnetici hard, senza elementi critici, tramite intensi scambi che hanno coinvolto il personale ISM e l'Università del Delaware